Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
вода
150 мл
дрожжи (сырые)
20 грамм
масло оливковое (плюс 1 ст.л. для смазки теста)
3 ст. ложки
соль
0,5 ч. ложек
сахар
1 ч. ложка
мука
250 грамм
Сыр моцарелла
300 грамм
орегано (сушеный)
1 ст. ложка
Колбаса (любая, какую любят ваши дети)
150 грамм
помидор (крупный)
1 штука
Томатная паста
2 ст. ложки
Процесс приготовления
1
Напишу сразу, я удвоила пропорции, и теста у меня получилось на 3 пиццы, диаметром 30 см.
Делаем тесто: в теплой воде, развести дрожжи с сахаром, добавить соль и оливковое масло, всыпать муку. Замесить тесто, при необходимости, добавить чуть муки, чтоб тесло не липло к рукам. Поставить в теплое место, для подъема.
У меня подошло за 20 минут))
2
Начинка на самом деле, может быть абсолютно любой. Я сделала с колбасой. (количество начинки, регулируйте на свой вкус)
раскатать поднявшееся тесто, толщиной 0,5 см, смазать оливковым маслом, томатной пастой, выложить колбасу и помидоры, сверху натертый сыр, и посыпать орегано.
3
выпекать 15 мин при 180 гр. (ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!