Категория рецептов: Закуски и салаты
Рекомендуется детям:
от 3 лет
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты
яйцо
2 штуки
лук
1 штука
тунец консервированный, натуральный (2 кусочка)
2 штуки
соль (щепотка)
1 штука
зелень любая
1 ст. ложка
Процесс приготовления
1
Маленькую луковицу мелко порезать и обжарить на растительном масле, до золотистого цвета. Тунца размять вилкой и добавить к луку, слегка обжарить, буквально 30 секунд.
2
Яйца взболтать вилкой, посолить (по желанию, в яичную массу, можно добавить помидоры и болгарский перец). Вылить на разогретую и смазанную маслом сковороду. Когда яйца схватятся сверху, выложить тунца, и свернуть. Посыпать зеленью.
Завтрак на скорую руку готов!
Приятного аппетита!