Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 1 час 20 минут
Ингредиенты
яйца
5штук
мягкий творог
0,5кг
сахар
1стакан
крахмал картофельный
2ст. ложки
ванилин
1штука
сметана
300мл
бананы
2штуки
шоколад
1штука
Процесс приготовления
1
В глубокую чашечку сложить творог, желтки, половину сметаны, крахмал и ванилин. При поддержки блендера взбить все в однородную массу. Взбить белки в густую пену. Продолжая взбивать белки, маленькими дозами подсыпать к ним сахар. Далее миксер отставляем и работаем ложкой либо лопаткой. Берем несколько ложек сладостной белковой пены, прибавляем к творожной массе и примешиваем движениями к себе.. Все так же осмотрительно начинаем выкладывать тесто для творожного пудинга в смазанную сливочным маслом форму, в какой мы будем его готовить.
2
Поставить пудинг запекаться в мультиварку на режим «выпечка». Творожный пудинг выпекается в мультиварке 65 минут. Отключаем мультиварку и даем в ней творожному пудингу постоять 1 час, лишь позже крышку можнож открыть. Даем ему остыть и скрашиваем сметано-банановым кремом и тертым шоколадом. Для крема: бананы превращаем в пюре, оставшуюся сметану взбиваем с 2 ст л сахара и все перемешиваем.
Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 1 час 20 минут Ингредиенты яйца 5 штук мягкий творог 0,5 кг сахар 1 стакан крахмал картофельный 2 ст. ложки ванилин 1 штука сметана 300 мл бананы 2 штуки шоколад 1 штука Процесс приготовления 1 В глубокую чашечку сложить творог, желтки, половину сметаны, крахмал и ванилин. При поддержки блендера взбить все в однородную массу. Взбить белки в густую пену. Продолжая взбивать белки, маленькими дозами подсыпать к ним сахар. Далее миксер отставляем и работаем ложкой либо лопаткой. Берем несколько ложек сладостной белковой пены, прибавляем к творожной массе и примешиваем движениями к себе Все так же осмотрительно начинаем выкладывать тесто для творожного пудинга в смазанную сливочным маслом форму, в какой мы будем его готовить. 2 Поставить пудинг запекаться в мультиварку на режим «выпечка». Творожный пудинг выпекается в мультиварке 65 минут. Отключаем мультиварку и даем в ней творожному пудингу постоять 1 час, лишь позже крышку можнож открыть. Даем ему остыть и скрашиваем сметано-банановым кремом и тертым шоколадом. Для крема: бананы превращаем в пюре, оставшуюся сметану взбиваем с 2 ст л сахара и все перемешиваем.