Бисквит классический

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 30 минут Ингредиенты сгущеное молоко(банка) 1 штука яйца 4 штуки мука 1 стакан ванилин 1 ч. ложка разрыхлитель 1 ч. ложка Сливочное масло для смазывания формы 1 ст. ложка Процесс приготовления Можно добавить 1ст.л. цукатов, шоколадную крошку, орехи, мак и т.п Кол-во сгущенного молока стоит определять без помощи других. Включаем духовку на разогрев 160град. ==Режим Торт Бисквит(160град., 30мин.)== Отделяем белки от желтков. Начинаем взбивать белки на самой малюсенькой скорости миксера и доводим до максимума. Медленно всыпаем ваниль, разрыхлитель. Когда белковая масса станет белоснежной и достаточно плотной, вливаем желтки по 1штуке, продолжая при всем этом взбивать. Аккуратно всыпаем пытку. Все размешиваем. Готовое тесто выливаем в смазанную маслом форму и отправляем в разогретую духовку( 160град.)на 25 минут. Главное верховодило при выпечке бисквита - не раскрывать дверцу духовки - по другому опадет. При соблюдении всех верховодил бисквит выходит высочайшим и чрезвычайно воздушным. Он готов стать великолепной основой для тортов.