Категория рецептов: Каши и запеканки
Рекомендуется детям:
1 - 2 года,
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 2 часа
Ингредиенты
рис
2 ст. ложки
сахар
2 ст. ложки
сливочное масло
2 ст. ложки
яйцо
1 штука
Процесс приготовления
Рис помыть, просушить в духовке, залить стаканом кипяточка и варить 1 час. Слегка остудить, добавить сахар, масло.
По желтка и пол белка взбить в сильную пену и добавить в рис.
Всё перемешать, выложить в форму, смазанную маслом, накрыть бумагой и варить на бане в духовке 45 мин.
Протереть через сит и развести молоком.