Категория рецептов: Мясо
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 45 минут
Говядину прокрутить в мясорубке, прибавляя в нее зелень и репчатый лук(зелень и лук можнож измельчить ножиком). Кабачки очистить от кожуры(ежели кабачки юные, то будет довольно их просто промыть), потом порезать на кружочки шириной не наиболее 8 сантим.. В фарш добавить вареной рис и посолить. Вырезать в кружках из кабачков сердцевину, но не насквозь, а оставив в их "дно". Нафаршировать кабачки приготовленным фаршем. Если Вы и Ваши детки любите запеченные блюда, то дальше необходимо будет положить заготовку из кабачков на смазанный растительным маслом противень и поставить его в заблаговременно разогретый духовой шкаф. Запекать 45 минут при средней температуре. Это блюдо можнож приготовить и на пару с поддержкою пароварки либо мультиварки. За 10 минут до окончания медли приготовления блюда, кабачки можнож обсыпать натертым сыром.