Категория рецептов: Рыба
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
форель либо семга
700 грамм
помидор
1 штука
сметана 15%
4 ст. ложки
чеснок зубчики
4 штуки
укроп
40 грамм
соль
12 ч. ложка
перец
12 ч. ложка
сыр твёрдый
100 грамм
Процесс приготовления
1. Рыбу нарезаем на маленькие куски, солим, перчим.
2. Рыбу выкладываем в форму для запекания.
3. Посыпаем мелко нарубленным чесноком, а сверху смазываем сметаной.
4. Помидор тонко нарезаем полукольцами и выкладываем последующим слоем.
5. Солим.
6. Мелко рубим зелень, трем сыр на большой терке. Смешиваем сыр с зеленью и посыпаем сверху.
Это заканчивающий слой.
Запекаем в духовке при 200 градусах приблизительно минут 30