Печенье " Простушки" (без масла и яиц)

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 30 минут Ингредиенты мука 1.5 стаканов банан(спелый, можнож перезрелый) 1 штука мед натуральный 2 ст. ложки сода пищевая 1 ч. ложка Процесс приготовления Банан разомните вилкой, смешайте с медом. Эту смесь прогрейте на водяной бане, всыпьте соду и превосходно перемешайте. Прогрейте ещё несколько минут на водяной бане, непрерывно помешивая. Масса обязана побелеть и возрости практически в два раза. Затем бананово-медовую массу немножко остудите и начинайте замешивать тесто, всыпая пытку малюсенькими дозами. Тесто обязано получиться мягеньким, пластичным и немножко липким. Когда тесто совершенно остынет, можнож приступать к раскатыванию. Толщина пласта чуток меньше 1-го сантиметра. Форма печенья зависит от вашей фантазии: можнож выдавить с поддержкою формочек, можнож просто разрезать на ромбы либо скатать шарики. Выпекать при температуре 220 градусов около 8 минут. Главное - не пересушить, ориентируйтесь на цвет печения – при готовности оно обязано слегка потемнеть. Приятного аппетита!