Категория рецептов: Каши и запеканки
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты
Творог
500 грамм
Манка
0,5 стаканов
Изюм
100 грамм
Яйца
2 штуки
Сахар
0,5 стаканов
Соль
2 грамма
Ваниль
2 грамма
Процесс приготовления
1
Взбиваем желтки с творогом. Если творог не сладостный, то прибавляем сахар.
2
Белки взбиваем с солью в сильную пену.
3
В творожно-яичную смесь прибавляем манку и даем набухнуть ей минут 15.
4
Затем прибавляем промытый и высушенный изюм либо иную начинку.
5
Осторожно примешиваем белок. Движениями снизу вверх от края к центру. Постарайтесь уложиться в малое кол-во движений.
6
Раскладываем по формочкам и выпекаем в центре духовке при 180 градусах 15-20 минут.
7
Вариант для детей.
8
Можно подать с вареньем. Очень аппетитно как в теплом виде, так и в прохладном.
Приятного аппетита!