Сначала готовим тонкие блины, стараемся чтоб все они были схожей формы и размера. Для этого перемешиваем молоко и кефир в одинаковых пропорциях(можнож кефир заменить кисломолочной агушей тоже выходит чрезвычайно аппетитно). Разбиваем одно яичко, прибавляем сахар и щепотку соли и размешиваем. Добавляем пытки и все превосходно взбиваем, тесто обязано получиться наиболее водянистым, чем сметана. Раскаленную сковороду смазываем сливочным маслом и выпекаем блины. Когда все блины приготовлены, приступаем к внутренности. Творог перемешиваем со сметаной, прибавляем сахар по вкусу и всех сезонных мелко нарезанных плодов. Далее каждый слой блина смазываем внутренностью и выкладываем друг на друга. Последний верхний блин смазываем сгущенным молоком и выкладываем плоды. Все торт готов. Приятного аппетита.
Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 1 час Ингредиенты молоко 200 мл кефир 3,2% 200 мл яичко куриное 1 штука сахар 0.2 стакана соль 1 грамм масло сливочное 20 грамм творог 200 грамм сметана 100 грамм фрукты 200 грамм мука 500 грамм Процесс приготовления Сначала готовим тонкие блины, стараемся чтоб все они были схожей формы и размера. Для этого перемешиваем молоко и кефир в одинаковых пропорциях(можнож кефир заменить кисломолочной агушей тоже выходит чрезвычайно аппетитно). Разбиваем одно яичко, прибавляем сахар и щепотку соли и размешиваем. Добавляем пытки и все превосходно взбиваем, тесто обязано получиться наиболее водянистым, чем сметана. Раскаленную сковороду смазываем сливочным маслом и выпекаем блины. Когда все блины приготовлены, приступаем к внутренности. Творог перемешиваем со сметаной, прибавляем сахар по вкусу и всех сезонных мелко нарезанных плодов. Далее каждый слой блина смазываем внутренностью и выкладываем друг на друга. Последний верхний блин смазываем сгущенным молоком и выкладываем плоды. Все торт готов. Приятного аппетита.
