Капуста тушенная с картошкой и курицей в казане

Категория рецептов: Гарниры Рекомендуется детям: 1 - 2 года, 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 1 час Ингредиенты окорок куриный 2 штуки капуста белокочанная 1 штука морковь 1 штука перец болгарский 2 штуки картофель 6 штук зелень 15 грамм растительное масло 2 ст. ложки вода 200 грамм соль 3 ч. ложки Процесс приготовления 1 Разогреваем масло в казане,закладываем курицу. 2 Обжаривать до легкой зажаристости,на среднем огне. 3 Шинкуем капусту,трем на большой терке морковь. Соединяем в отдельной посуде,солим и слегка мнём капусту,чтобы она пустила сок. Закладываем к курице капусту,добавляем 200 мл воды. И гасим на среднем огне 15 минут. У меня регулятор температуры 9 дроблений,я гасила на 5. 4 Режем картофель. Спустя 15 мин,отправляем картошку к капусте, солим по вкусу. Тушим до полуготовности кортошки. 5 Режем болгарский перец. Спускаем в казан. Тушим до мягкости перца. 6 Как лишь, перец стал мягеньким,добавляем зелень. Выключаем огонь. Даем постоять 10 минут. 7 Приятного аппетита!