Джем из нектаринов и абрикосов

Категория рецептов: Выпечка и сладости Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 40 минут Ингредиенты Нектарины 500 грамм Абрикосы 500 грамм Сахар 700-800 грамм Желатин 10 грамм вода 4 ст. ложки Процесс приготовления Фрукты промыть, обсушить, вытащить косточки. Засыпать нектарины и абрикосы сахаром и бросить на 4-6 часов. Поставить кастрюлю на плиту и довести джем до кипения, варить на малюсеньком огне, временами помешивая минут 30-35. Затем взбить джем в кастрюле погружным блендером. Желатин замочить 4 ст.л. воды на 5 минут, вылить в джем, превосходно размешать, прогреть 30 секунд и снять с огня. Разлить по стерилизованным банкам.