Категория рецептов: Выпечка и сладости
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Нектарины500 граммАбрикосы500 граммСахар700-800 граммЖелатин10 граммвода4 ст. ложки
Процесс приготовления
Рекомендуется детям:
2 - 3 года,
от 3 лет
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
Нектарины500 граммАбрикосы500 граммСахар700-800 граммЖелатин10 граммвода4 ст. ложки
Процесс приготовления
Фрукты промыть, обсушить, вытащить косточки. Засыпать нектарины и абрикосы сахаром и бросить на 4-6 часов.
Поставить кастрюлю на плиту и довести джем до кипения, варить на малюсеньком огне, временами помешивая минут 30-35. Затем взбить джем в кастрюле погружным блендером.
Желатин замочить 4 ст.л. воды на 5 минут, вылить в джем, превосходно размешать, прогреть 30 секунд и снять с огня.
Разлить по стерилизованным банкам.