5 микроэлементов, которые помогут стать стройнее

О витаминах и микроэлементах мы почаще всего вспоминаем весной: когда в разгар авитаминоза вдруг почувствуем их недочет. А меж тем смотреть за их балансом в меню нужно круглый год, и необыкновенно тем, кто понижает вес: в правильных композициях они способны убыстрить похудение. Объясняем, как это вероятно.
Сбалансированное меню поможет стать стройнее

Те, кто лишь начал снижать вес, обычно, берутся контролировать лишь калорийность собственного рациона, худеющие «со стажем» идут далее и привыкают отслеживать еще и соотношение в нем белков, жиров и углеводов. А вот баланс микроэлементов и витаминов почаще всего выпадает из нашего поля зрения — малюсенько кто думает, к примеру, о связи излишнего веса и недостатка кальция. Между тем недочет неких веществ способен замедлить процесс похудения. Чтобы недопустить этого, диетологи рекомендуют провести ревизию собственного рациона и узнать, довольно ли в нем таковых микроэлементов, как:
Хром
Главные функции этого микроэлемента соединены с углеводным разменом. «Взаимодействуя с инсулином, хром содействует усвоению глюкозы, предостерегает сладкий диабет и регулирует метаболизм холестерина», — объясняет Ирина Бражникова, диетолог Grand Clinic.
Как этот микроэлемент связан с действием понижения веса изъясняет в собственной книжке «Минус размер» знаменитый диетолог Алексей Ковальков: «Уровень сахара в крови регулируется действиями, зависящими от поступления в организм разных веществ, главнейшим из которых по праву считается хром». Недополучили элемента?Будьте готовы к резким вспышкам аппетита и тяге к сладостному.
Однако употребление этих самых сладостей(как, вообщем, и иных прытких углеводов)понижает содержание хрома в организме. «Ускоряют выведение этого элемента из организма также стрессы, белковое голодание, инфекции, интенсивная физическая перегрузка. В зоне особо риска — беременные и кормящие женщины», — предостерегает Ирина Бражникова.
Где отыскивать?Наиболее богата хромом брокколи. «В одной порции этого овоща содержится в 10 разов больше хрома, чем в таком же количестве зеленоватой фасоли, кортошки либо апельсинового сока», — изъясняет Алексей Ковальков. Поэтому суточную дозу вещества можнож набрать, каждодневно прибавляя в рацион около 50 г брокколи. Среди иных источников хрома — мясо, птица, печень, пивные дрожжи, сыр, целостные крупы.
Кальций
Этот микроэлемент издавна признан диетологами лучшим ином худеющих, так как улучшает метаболизм: он участвует в процессе межклеточного размена веществ, а чем он прытче — тем легче нам снижать вес. «Кальций также удерживает отложение жиров и способен ускорять процесс его распада», — подсказывает Алексей Ковальков. Среди иных нужных параметров элемента — укрепление костной ткани, регуляция деятельности ферментов и сердечно-сосудистой системы и прочие.
Сыр и сухофрукты содержат целый ряд нужных микроэлементов
Где отыскивать?В молочных продуктах, твороге, сыре, зеленых листовых овощах, яичках, морепродуктах и прочие. С позиции усвояемости кальций можнож именовать довольно своенравным элементом: он не всасывается без пребывания жиров и витамина D, а ежели у вас есть недочет магния, то кальций будет накапливаться не в костных тканях, а в мягеньких(что чревато, к примеру, артрозом). Усвоению элемента также препятствует фитиновая кислота, которая содержится в неких крупах.
Магний
Он является главным компонентом зубной эмали и костей, но для худеющих магний представляет необыкновенную ценность по другим причинам. «Этот микроэлемент главен для размена глюкозы, увеличивает способность клеток всасывать кислород, провоцирует двигательную функцию кишечного тракта и выводит холестерин, что в сумме подсобляет организму расставаться со всем лишним», — изъясняет Ирина Бражникова.
Кроме того, он воспринимает активное роль в «строительстве» мышечной массы(чем ее больше, тем лучше мы сжигаем калории даже в состоянии покоя)и сердитых клеток(что подсобляет нам беречь превосходное размещение духа без допинга в виде, к примеру, шоколада).
Где отыскивать?В зёрнах, зерновых, отрубях, бобовых, орешках, какао, зелени, морепродуктах. Элемент усваивается в компании с витамином B6, которым богаты цельнозерновые крупы. Но учтите: алкоголь, кофе и мочегонные препараты лишают организм этого главного элемента.
Железо
Этот микроэлемент имеет очень главное значение для кровеносной системы нашего организма. «Железо участвует в образовании гемоглобина, входит в состав ферментов, обеспечивает жизнедеятельность почти всех тканей, нужно для образования защитных клеток иммунной системы, также косвенно влияет на скорость размена веществ в организме. Дефицит элемента чреват сбоями в работе ЖКТ», — объясняет Ирина Бражникова. При изъяне железа мы также ощущаем слабость и апатию, которые так нередко подталкивают нас к тарелке с десертом не оставляют сил на настоящие тренировки. Какое уж здесь похудение!
Где отыскивать?Железом богаты печень, мясо, гречневая крупа, пшено, фасоль, горох, сухофрукты(чернослив, изюм), гранат, персики, абрикосы, яблоки. Однако из растительных товаров этот элемент в нашем организме не усваивается. Поэтому, чтоб недопустить его недостатка, диетологи рекомендуют употреблять не реже 2-ух разов в недельку красноватое мясо, печень индейки либо курицы.
Калий
Наряду с натрием и хлором, этот элемент нужен нашему организму в великих количествах(около 2 г ежесуточно). «Калий регулирует водно-солевой размен, участвует в деятельности мускулатуры, в том числе сердечной мускулы. Дефицит элемента приводит к увеличению артериального давления, ухудшению работы кишечника», — разговаривает Ирина Бражникова. Для тех, кто понижает вес, баланс калия в организме главен еще и потому, что его нарушение приводит к отечности и происхождению целлюлита, что, в общем-то, никакую фигуру не украсит.
«Враги» калия — интенсивные физические перегрузки(элемент выводится с позже)и повадка злоупотреблять соленой едой, копченостями и консервами — продуктами, обеспеченными натрием.
Где отыскивать?Наибольшее количество калия содержится в кураге, абрикосах, бананах, фасоли, орешках, щавеле, картофеле, шпинате, петрушке, темной смородине.
Статья оказалась полезной?Сохраните ее на собственной страничке в соцсетях!
Вас также заинтригует:
Как избавиться от тяги к сладкому
Как не сорваться с диеты
Вес не уходит. Что делать?