Рацион для печени

Для поддержания здоровья печени нужно соблюдать определенные верховодила кормления и принимать лечебные препараты, оберегающие организм.Для поддержания здоровья печени нужно:разгрузить ее с поддержкою диеты, исключающей жареную, острую, соленую еду;увеличить количество приемов еды до 5–6 в день, а сами порции уменьшить;увеличить удельный вес растительных и уменьшить – животных жиров в рационе, тем самым обеспечивая поступление нужных ненасыщенных жирных кислот;свести к минимуму такие продукты, как сливочное масло, сметана, сыр, заместо их ввести в рацион обезжиренные творог, молоко, йогурт, кефир, простоквашу;жирную свинину и говядину заменить на постную телятину, куриные грудки есть без кожи(в ней содержится много холестерина);исключить из рациона жирные сорта рыбы, а вот хек, минтай, треска, пикша даже желанны;сократить количество обычных, «быстрых» углеводов(сахар, белоснежный хлеб, выпечка, тортики и пирожные), заменив их на трудные: каши из целостных злаков, макароны из жестких видов пшеницы, зерновой хлеб с отрубями;в каждый прием еды надобно съедать не меньше 200 г зелени, новых овощей и плодов, которые содержат витамины и ценные пищевые волокна, предоставляют чувство сытости, при всем этом значительно понижают калорийность рациона;вместо майонеза надобно заправлять салаты нежирным йогуртом либо лимонным соком с прибавлением маленького количества оливкового масла;принимать лечебные препараты, оберегающие орган, – гепатопротекторы. Например, произведенные на базе экстракта печени большого рогатого скота, который содержит все нужные для охраны печени микро- и макроэлементы и витамин В12. Эти вещества содействуют выведению излишнего жира из печени, стабилизируют состав мембран гепатоцитов, тормозят формирование соединительной ткани в печени, что увеличивает их охрану, стимулируют дробление клеток печени, делают лучше печеночный кровоток.