Каждый, кто пробовал бросить вредные повадки и начать вести здоровый стиль жизни, знает: самое трудное – это недопустить соблазнов. К счастью, есть научно обоснованные методы драться с обольщениями, которые посодействуют сдержать непрошеные желания и развить силу воли.
Екатерина Новикова
Нажатие на биологически активные точки
Эта прыткая методика отвлечения оказывает существенное воздействие на аппетит и тягу к перекусам, вызванные стрессом. Вам пригодится всего лишь давить пальцем на лоб в течение 30 секунд. «Когда мы чувствуем стресс, пища – это один из самых прытких способов ощутить облегчение. Она выступает в роли успокоительного», – утверждает Джессика Ортнер(Jessica Ortner), создатель книжки «Техника эмоциональной свободы для понижения веса и убежденности в собственном теле». Поэтому уменьшить голод подсобляет техника снятия стресса, основанная на использовании биологически активных точек на теле жителя нашей планеты.
J. Ortner «The Tapping Solution for Weight Loss & Body Confidence: A Woman's Guide to Stressing Less, Weighing Less, and Loving More», Hay House, May 13, 2014.
Перекусить?На здоровье!
Запах новых фруктов
Обмануть желание покупать самый калорийный десерт в ресторане поможет запах плодов. Согласно данным исследования французских психологов, опубликованного в журнальчике Appetite, испытуемые, вдыхавшие запах груши либо дыни в протяжении 15 минут, потом избирали малокалорийный фруктовый десерт, но не шоколадный(в отличие от соучастников опыта, которые не чувствовали аромата плодов перед тем, как сделать выбор).
M. Gaillet-Torrent et al. «Impact of a non-attentively perceived odour on subsequent food choices», Appetite Journal, January 2014.
Рацион на диете LCHF
Хорошего понемногу
Чтобы совладать с желанием съесть шоколад(либо иную недозволенную сладость), не непременно есть целую плитку. Об этом сказал опосля собственного исследования Брайан Вансинк(Brian Wansink)*, создатель книжки «Slim By Design»** и директор Корнуэльской лаборатории Food and Brand Lab. По его воззрению, один либо два малюсеньких куска способны удовлетворить желание съесть сладость не скажутся на диете.
«Большинство тех, кто мог бы насытиться одной четвертью собственной порции, едят всю – до лишнего насыщения», – разговаривает Брайан. Хитрость его способа в том, чтоб съесть лишь малюсенькую часть, а остальное убрать из поля зрения. Через 15 минут от желания съесть все другое не станется и следа***.
«Принцип малюсенького кусочка» работает не совсем лишь со сладостным, но и с главными блюдами. Старайтесь мелко порезать большие куски и делить великие порции калорийной еды – берите пример с ресторанов. Кстати, нарезание на маленькие куски – это действующий метод самообмана: кажется, что на тарелке еды больше, чем на самом деле.
* B. Wansink, P. Chandon «Slim by Design: Redirecting the Accidental Drivers of Mindless Overating», Journal of Consumer Psychology, March 2014.
** B. Wansink «Slim by Design. Mindless Eating Solutions For Everyday Life», Harper Collins Publishers, September 2014.
*** R. Grumman Bender, «7 Scientifically Proven Ways to Trick Yourself Into Eating Healthier», Yahoo Health, November 2014.
Как верно готовить: принципы здорового кормления
Отказ от рекламы еды
Как лишь вы увидите рекламу калорийной еды, переключите канал, перелистните страничку либо просто отвлекитесь. «Изображения калорийных товаров вызывают у нас аппетит и желание их съесть», – изъясняет Кэтлин Пэйдж(Kathleen Page), доцент кафедры медицины в институте Южной Калифорнии(США). – Очень тяжело сдержаться от желания съесть жирную еду, показанную в рекламе, потому необходимо отыскать метод недопустить контакта с рекламой, к примеру отступать от телека на время маркетинговых пауз».
Sh. Luo et al. «Abdominal fat is associated with a greater brain reward response to high-calorie food cues in Hispanic women», Obesity(Silver Spring), May 2013.
Чистая вода
Пить воду необходимо не совсем лишь для того, чтоб заполнить желудок. Выбор напитка сказывается и на выборе блюда: так, с газ-водой большая часть жителей нашей планеты употребляют жирную еду, но не легкий салат. А выбрав воду, вы, быстрее всего, предпочтете овощные культуры и низкокалорийную еду.
R. Grumman Bender «7 Scientifically Proven Ways to Trick Yourself Into Eating Healthier», Yahoo Health, November 2014.
