Полуфабрикаты: зона риска для ЖКТ

Быстрорастворимая лапша - это источник углеводов, которые живо всасываются кишечным трактом, в итоге уровень глюкозы резко увеличивается, но потом также неожиданно падает. В итоге вы творите нагрузку на поджелудочную железу, а чувство голода уходит на чрезвычайно недолгий срок. К тому же, ежели углеводы не будут сходу расходоваться, они живо трансформируются в жиры(1 молекула глюкозы преобразуется в 2 молекулы жира).Впрочем, на этом угрозы не кончаются. Не стоит забывать и про трансжиры, которые есть в лапше и разных вкусовых добавках. Они перегружают сосуды, повышают развитие атеро­склероза. Глютамат натрия, который постоянно прибавляют в быстрорастворимую лапшу, делает её аппетитной. Но это вещество принуждает тучные клеточки выкидывать в кровь гистамин, вызывающий псевдоаллергическую реакцию: покраснение, сыпь, отёки. Также глютамат удерживает жидкость в организме, увеличивает давление.Что дотрагивается пельменей-полуфабрикатов, то их главные ингредиенты - пытка, которая также является источником прытких углеводов, и мясо, которое изредка посещает высочайшего свойства, не считая того, оно богато животными жирами, чей излишек может привести к увеличению уровня холестерина. Третий компонент - соль(её много и в тесте, и в фарше). Эта специя - источник натрия, который удерживает жидкость в организме и увеличивает давление.

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.