Свершилось: IKEA раскрыла фирменный рецепт самых вкусных на свете фрикаделек - «Я и Отдых»

Раскрыть главные тайны компания решила, чтобы поддержать всех, кто сегодня находится в самоизоляции и не может выбраться в IKEA, чтобы купить шкаф, шторку для ванны и, конечно, поесть тех самых фрикаделек. Согласитесь, это был главный стимул поездки в громадный супермаркет для дома. Итак, отправляйтесь в ближайший магазин, покупайте нужные продукты и хотя бы в воображении переноситесь в обитель мебели с самыми непроизносимыми названиями. Ингредиенты: Для фрикаделек: ? фарш говяжий — 500 г? фарш свиной — 250 г? нарезанная мелко луковица — 1 шт.? измельченный зубчик чеснока — 1 шт.? панировочные сухари — 100 г? цельное молоко — 5 столовых ложек? яйцо — 1 шт.? соль и перец по вкусу Для соуса: ? немного подсолнечного или оливкового масла? сливочное масло — 40 г? пшеничная мука — 40 г? овощной бульон — 150 мл? говяжий бульон — 150 мл? жирные сливки — 150 мл? соевый соус — 2 чайные ложки? дижонская горчица — 1 чайная ложка Процесс приготовления: