Печеночный салат-закуска. - «Закуски»

Ингредиенты: — Печень куриная — 200 г ---------------------- — Огурец соленый — 1 шт. (средняя) ---------------------- — Морковь по-корейски — 50 г ---------------------- — Лук репчатый — 1 шт. (средний) ---------------------- — Майонез Приготовление: Отвариваем или обжариваем куриную печень. Соломкой режем лук и обжариваем до золотистого цвета. Нарезаем куриную печень кубиками. Добавляем к печени нарезанный кубиками соленый огурец. Затем, туда же отправляем корейскую морковь. Солите салат аккуратно, так как, в салате уже есть соленый огурец. Заправляем салат майонезом и подаем на стол. Приятного Вам аппетита!