Ингредиенты:
4-5 шт. картофеля
---------------------------------
4-5 шт. репчатого лука
---------------------------------
400-500 г мяса
---------------------------------
400-500 г свежих грибов
---------------------------------
200 г сыра
---------------------------------
250 г майонеза
---------------------------------
3 ст. ложки масла
---------------------------------
Приготовление:
Грибы отварить и обжарить на растительном масле.
Лук мелко порезать и обжарить до золотистого цвета.
Смешать лук и грибы, остудить.
Натереть на мелкой терке сыр.
Мясо отварить и порезать мелкими кусочками. Остудить.
Картофель также отварить, остудить и порезать кубиками.
Все продукты выложить в салатник слоями.
1 слой - картофель.
2 слой - жареные грибы с луком.
3 слой - отварное мясо.
4 слой - майонез, посыпать тертым сыром. И снова майонез.
Салат украсить зеленью и оставить на несколько часов в прохладном месте.
Приятного Вам аппетита!