Ингредиенты:
авокадо 1/2-1 шт.
---------------------------------
небольшой помидор, нарезанный 1 шт.
---------------------------------
стебель зеленого лука, нарезанный 1 шт.
---------------------------------
перец чили без семян 1/4 шт.
---------------------------------
пряности (кумин, паприка, чесночный порошок) по вкусу
---------------------------------
большая тортилья 1 шт.
---------------------------------
сальса для подач
---------------------------------
Приготовление:
1. Авокадо почистить и удалить косточку. Размять авокадо вилкой (или нарезать кубиками) и выложить на половину тортильи.
2. Посыпать специями по вкусу.
3. Добавить нарезанный помидор, измельченный перец чили без семян и зеленый лук.
4. Накрыть начинку второй половиной тортильи и отправить кесадилью на сковородку.
5. Прогреть в течение нескольких минут с каждой стороны на среднем огне.
6. Разрезать кесадилью на треугольники и подавать вместе с сальсой.
Приятного Вам аппетита!