Ингредиенты:
сыр сливочный мягкий 100 г
-----------------------------------------------------------
сыр твердый 50 г
-----------------------------------------------------------
ветчина 50 г
-----------------------------------------------------------
хлеб цельнозерновой 4 куска
-----------------------------------------------------------
редис 2 шт.
-----------------------------------------------------------
перец болгарский 1 шт.
-----------------------------------------------------------
огурцы 1 шт.
-----------------------------------------------------------
помидоры черри 1/2 шт.
-----------------------------------------------------------
майонез 2 ст.л.
-----------------------------------------------------------
горчица дижонская 1 ст.л.
-----------------------------------------------------------
перец черный молотый
-----------------------------------------------------------
соль
-----------------------------------------------------------
Приготовление:
Кусочки хлеба поджарить на сухой сковороде. С помощью круглой формы обрезать края. Хлеб промазать майонезом, сверху уложить сыр и кусочек хлеба, который, также следует промазать майонезом.
Дальше положить ломтик колбасы/ветчины, смазанной горчицей. Затем уложить все используемые компоненты в том же порядке. С помощью блендера взбить сыр и болгарский перец, получившимся кремом намазать весь «торт».
Огурец нарезать на тонкие полоски, обернуть вокруг бутерброда, сверху выложить тонко нарезанные дольки редиски и ломтики помидора. Бутербродный торт со сливочным сыром подать на стол в качестве закуски.
Приятного Вам аппетита!