Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром - «Закуски»

Ингредиенты: Хлеб цельнозерновой 4 ломт. --------------------------------------------------------------------------- Сыр мягкий сливочный 340 г --------------------------------------------------------------------------- Лук красный 1 ст.л --------------------------------------------------------------------------- Укроп 3 ст.л --------------------------------------------------------------------------- Каперсы консервированные 1 ст.л --------------------------------------------------------------------------- Лимонный сок 1 ст.л --------------------------------------------------------------------------- Соль щепотка --------------------------------------------------------------------------- Перец свежемолотый по вкусу --------------------------------------------------------------------------- Лосось копченый 200 г --------------------------------------------------------------------------- Огурец 2 шт. --------------------------------------------------------------------------- Приготовление: 1. Разделить крем-сыр на две части. Выложите половину сыра в миску, сбрызните лимонным соком, добавьте мелко порубленный лук и укроп, щепотку соли, каперсы и свежемолотый перец. 2. Хорошенько все перемешайте. 3. Смажьте ломтик хлеба помазкой из сливочного сыра. Сверху выложить тонко нарезанные ломтики лосося. 4. Сверху выложить тонкие кружочки огурца. 5. Повторить с остальными слоями тоже самое, кроме верхнего ломтика хлеба. 6. Красиво смазать со всех сторон размягченным сливочным сыром, который остался. 7. Украсить каперсами, укропом, оставшимися ломтиками лосося и огурцов. Приятного Вам аппетита!