Ингредиенты:
150 г копченого или жареного куриного мяса
-----------------------------------------------------------------------------------
2 помидора
-----------------------------------------------------------------------------------
горсть жареных грецких орехов
-----------------------------------------------------------------------------------
зелень любая по вкусу
----------------------------------------------------------------------------------
сухарики 2 горсти
-----------------------------------------------------------------------------------
майонез или сметана
-----------------------------------------------------------------------------------
соль и перец черный молотый
-----------------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
Мясо порезать мелким кубиком.
Помидоры порезать кубиком.
Порезать зелень.
Сухарики можно приготовить самим, а можно использовать и покупные.
Для приготовления самодельных сухариков порезать хлеб кубиками и подсушить на сковороде.
Орехи порубить, но не в крошку.
Салат «Альпийский» можно перемешать в миске, а можно выложить слоями. Мясо, помидоры, посолить, поперчить, промазать майонезом.
Сверху выложить сухарики, орехи и зелень.
Перед подачей перемешать.
Приятного Вам аппетита!