ИНГРЕДИЕНТЫ щепотка сухого тархуна соль, темный перец шампиньоны – 500 г помидоры черри – 8 шт. зеленоватый лук – 0,5 пучка яичка перепелиные – 8 шт. салат корн – четыресто
г сок половины лимона масло растительное – 2 ст.л. укроп, петрушка и кинза – 5-6 веточек майонез – сто млСПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Помидоры, лук и зелень помыть. Помидоры и яичка разрезать пополам. Салат демонтировать на листики. Лук и зелень мелко порезать.Шампиньоны вымыть, порезать тонкими пластинами и обжарить в разогретом масле, 7–8 мин.Приготовить заправку, перемешав майонез, лимонный сок и тархун. Посолить и поперчить.В салатницу положить грибы, листики салата, помидоры, яичка и зелень. Аккуратно перемешать, полить заправкой.