Салат с чесночными сухариками - «Закуски»

Ингредиенты: черствый хлеб для сухариков – 2-3 кусочка, ---------------------------------------------------------------------- фасоль красная в собственном соку – 1 банка, ---------------------------------------------------------------------- кукуруза консервированная – 1 банка, ---------------------------------------------------------------------- сыр твердый – 150 г, ---------------------------------------------------------------------- корейка копченая – 100 г, ---------------------------------------------------------------------- яйца вареные – 3 шт., ---------------------------------------------------------------------- чеснок – 2 дольки, ---------------------------------------------------------------------- майонез – 200 г, ---------------------------------------------------------------------- соль и перец – по вкусу ---------------------------------------------------------------------- Приготовление: Приготовить сухарики. Для этого хлеб порезать кубиками, обвалять в измельченном чесноке и подсушить на сковороде или в микроволновке. Яйца натереть, чеснок измельчить, сыр натереть на крупной терке. С фасоли и кукурузы слить жидкость. Соединить все эти продукты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом и перемешать. Выложить салат на тарелку, придать ему с помощью ножа форму аккуратного цилиндра, посыпать ароматными чесночными сухариками и украсить веточкой укропа. Можно подать салат в общей салатнице, а можно – маленькими порционными цилиндрами, украсив помидорами черри и зеленью. Будет очень красиво и оригинально. Приятного Вам аппетита!