Куриные сердца в сырно-сливочном соусе - «Второе блюдо»

Ингредиенты: Куриные сердечки – 0.5 кг, ---------------------- Сыр – 200 г, ---------------------- Сливки – 0.5 л, ---------------------- Мука – 2 ст.л., ---------------------- Лук – 1 шт, ---------------------- Соль. Приготовление: Шаг 1 Сердечки тщательно промываем, обжариваем на растительном масле. Добавляем соль. Шаг 2 Лук нарезаем мелко, после чего добавляем к сердечкам и тушим в течение 15 минут. Шаг 3 Добавляем в сковороду муку, после чего перемешиваем и добавляем сливки. Шаг 4 Натираем сыр на крупной терке. Ждем пока не закипят сливки, после чего сразу же добавляем сыр. Шаг 5 Тушим на маленьком огне еще минут 10, периодически помешивая. Приятного Вам аппетита!