Грузинское овощное рагу из баклажан Аджапсандали - «Второе блюдо» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 28-мар-2021, 10:00

Грузинское овощное рагу из баклажан Аджапсандали - «Второе блюдо»


Ингредиенты:

помидоры 1 банка
----------------------
картофель 4 шт.
----------------------
лук репчатый 4 шт.
----------------------
паприка сладкая 2 шт.
----------------------
баклажаны 2 шт.
----------------------
морковь 2 шт.
----------------------
перец чили 1 шт.
----------------------
чеснок 4 зубчика
----------------------
зелень 2 пучка
----------------------
хмели-сунели 5 г
----------------------
соль по вкусу
Приготовление:
ШАГ 1
Нарезаем лук.
ШАГ 2
Измельчаем чеснок.
ШАГ 3
Баклажаны – кубиком.
ШАГ 4
Паприку – крупно.
ШАГ 5
Корень петрушки (опционально).
ШАГ 6
Морковь – кубиком.
ШАГ 7
Картофель – крупно.
ШАГ 8
Обжарить овощи.
ШАГ 9
С томатом и водой тушить 20 мин.
ШАГ 10
Заложить специи и зелень.
Приятного Вам аппетита!

Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle