Черная паэлья с королевскими креветками - «Второе блюдо»

Ингредиенты: бульон рыбный 2 стакана ---------------------- рис 150 г ---------------------- кальмары 100 г ---------------------- креветки королевские 5 шт. ---------------------- лангустины (омары) 4 шт. ---------------------- каракатица 1 шт. ---------------------- зеленый горошек 3 ст.л. ---------------------- чеснок сушеный молотый 1 ч.л. ---------------------- чернила каракатицы 1 ч.л. ---------------------- приправы ---------------------- зелень ---------------------- масло оливковое Приготовление: Шаг 1. Налить на сковороду оливковое масло, положить сушеный чеснок, обжарить королевские креветки, кальмары, каракатицу и лангустины. Шаг 2. Влить рыбный бульон, добавить чернила каракатицы, довести смесь до кипения. Шаг 3. Всыпать рис, прогревать 20 минут. Шаг 4. Добавить горошек, зелень и приправы. Шаг 5. Довести блюдо до готовности под крышкой. СОВЕТ Готовое блюдо можно украсить зеленью и тонко нарезанными ломтиками лимона. Приятного Вам аппетита!