Мисо-суп с морепродуктами и рисовой лапшой - «Первое блюдо»

Ингредиенты: бульон куриный 200 мл ---------------------- креветки 2 шт. ---------------------- мидии 2 шт. ---------------------- мисо-паста 2 ст.л. ---------------------- семга 25 г ---------------------- лапша рисовая 20 г ---------------------- сухой рыбный бульон хондаши 10 г ---------------------- фундук 5 г ---------------------- кунжут 5 г ---------------------- лук зеленый 5 г Приготовление: ШАГ 1 Прогреть заранее приготовленный куриный бульон. ШАГ 2 Вмешать пасту мисо до растворения. ШАГ 3 Добавить рыбный концентрат «Хон Даши». ШАГ 4 Довести суп до кипения. ШАГ 5 Отваренную рисовую лапшу нарезать. ШАГ 6 Раздавить фундук, нарезать зеленый лук. ШАГ 7 Продукты положить в глубокую тарелку, всыпать кунжут. ШАГ 8 Довести бульон до кипения, добавить семгу, креветки, мидии, время приготовления – от минуты до двух. ШАГ 9 Выложить морепродукты в лапшу с кунжутом и фундуком. ШАГ 10 Влить бульон. СОВЕТ Вместо зеленого лука можно использовать мелко нарезанный лук-шалот. Приятного Вам аппетита!