Ленивый пирог с капустой и яйцами в майонезе - «Второе блюдо»

Ингредиенты: Капуста — 500 г --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Укроп — по вкусу --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Перец — по вкусу --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Маргарин — 125 г --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Для теста: Яйцо — 3 шт. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Сметана — 5 ст. л. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Майонез — 3 ст. л. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Мука — 6-7 ст. л. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Соль — 1 ч.л. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Разрыхлитель — 1 ст. л. --------------------------------------------------------------------------------------------------------- Приготовление: 1. Капусту мелко покрошить, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания. Затем растопить маргарин и залить капусту. 2. Взбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить, все хорошо перемешать. Всыпать муку с разрыхлителем и снова тщательно перемешать. 3.Тесто вылить на капусту и поставить запекаться в предварительно разогретую духовку на среднем огне до золотистой корочки. Приятного Вам аппетита!