Подготовить ингредиенты. Совет от шефа!Все ингредиенты обязаны быть чрезвычайно прохладными, и подаваться суп обязан в прохладной посуде!Отварной говяжий язык порезать кубиками. Совет от шефа!Для варки 2 кг говяжьего языка пригодится четыресто г...
ПрочитатьПодготовить ингредиенты. Мелко порезать лук. На сковороду влить оливковое масло. Выложить в сковороду лук. Слегка обжарить. На отдельной сковороде без прибавления масла обжарить кедровые орехи. Нарезать шампиньоны. Добавить в сковороду к луку,...
ПрочитатьПодготовить ингредиенты. Куриные ноги отварить до полуготовности. Мелко порезать лук. Выложить на сковороду с растительным маслом. Мелко порезать чеснок. Добавить в сковороду к луку. Добавить аджику. Добавить томатную пасту. Перемешать. Добавить...
ПрочитатьПодготовить ингредиенты. Куриную грудку отварить до готовности. Охладить. Разделить на волокна. Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить приготовленное куриное мясо. Посолить и добавить карри. Обжарить курицу, помешивая, около 5...
ПрочитатьГотовим гарнир: в чистой картофелине сделайте несколько глубочайших разрезов, но не разрезайте до конца. Немного посолите и поперчите картофель... Основные ингредиенты: картофель...
ПрочитатьПодготовить ингредиенты. С бородинского хлеба срезать корку. Мякишь натереть. Подсушить хлебные крошки в духовке. Сливки взбить до сильной пены, убрать в. Желатин замочить в прохладной воде минут на 20. Белки разделять от желтков. Желтки выложить в...
ПрочитатьПодготовить ингредиенты. С веточки базилика оборвать листики. Оборвать листики кинзы, добавить к базилику. Добавить листочки тархуна, перемешать. Сыр порезать кружками. Нарезать помидоры. Для соуса соединить тархун, оливковое масло, грецкие орешки,...
ПрочитатьПодготовить ингредиенты. Для внутренности мелко порезать кинзу и репчатый лук, соединить в миске. Добавить припущенный шпинат. Добавить аджику. Добавить соль. Добавить специи. Баклажан порезать. Обжарить на растительным масле с солью и перцем до...
Прочитать
