Первые блюда.

Ингредиенты: 10 головок репчатого лука, 500 - 600 г капусты, сто г подсолнечного масла, 1 морковь, 3 лавровых листа, 1 ст. ложка пшеничной пытки, 1 л воды, 1 пучок укропа, 1 лимон, перец горошком, соль. Инструкции: Лук мелко порезать, обжарить на...

• 0
• 2 578

"Школа гастронома", " 19/2010......

• 0
• 1 835

30-градусную жару есть охото не постоянно, а вот пить практически постоянно. Холодные супы - образцовая пища в летние дни.. - Лучше для приготовления прохладных супов применять сезонные овощные культуры: огурцы, редис, зелень и т.д. Правило здесь...

• 1
• 1 975

Чтобы приготовить прохладный суп гаспачо,нам пригодится: 1 кусок черствого белоснежного хлеба 2 огурца 1 зеленоватый сладостный перец 1 зубчик чеснока 1 пучок петрушки 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. белоснежного сухого вина 0,5 стакана ледяной...

• 0
• 2 271

Сегодня будем готовить аппетитный суп из пасты с чечевицей. Для приготовления блюда нам пригодится: 30 г моркови, порезать 30 г репчатого лука, порезать 30 г тыквы, порезать кубиками 30 г томатов, порезать 30 г замоченной заблаговременно и...

• 0
• 2 113

Для приготовления свекольника нам пригодятся:свекла - 2 шт.лимон - 1 шт.редис - 10 шт.огурец - 1 шт.яйцо - 1 шт.сметана, соль, зеленоватый лук и зелень - по вкусуПриготовление свекольника: Холодный суп в жаркий день утолит и голод, и жажду. Ведь,...

• 0
• 2 046