Я и Кухня.

...

• 0
• 1 839

...

• 0
• 1 794

...

• 0
• 2 095

...

• 0
• 1 435

...

• 0
• 2 099

...

• 0
• 2 094

Венский шницель - одно из самых знаменитых блюд австрийской кухни. Классический венский шницель приготовляется из телятины в панировке из пытки, яичка и панировочных сухарей. Приготовление шницеля из свинины тоже возможно, основное, непременно...

• 0
• 2 259

Вкусная осетрина – великолепное блюдо для торжественного застолья. Антон Прокофьев, шеф-повар сервиса доставки продуктовых комплектов «Ужин на ужин», дает приготовить рыбу по рецепту 1855 года. Подготовить ингредиенты. Для гарнира круглой ложкой...

• 0
• 1 834

Баклажаны разрезать вдоль, надсечь ножиком наискосок. Помидоры и перец вымыть. Лук очистить от шелухи. Разогреть духовку до 200?С. Застелить два противня фольгой, смазать растительным маслом, выложить на их все овощные культуры. Поставить в духовку...

• 0
• 2 062

Взбить в одной емкости стакан сахара и 2 яичка. Поставить на водяную баню и добавить 2 ложки меда. Затем убрать с плиты и добавить маргарин и соду. Все кропотливо перемешать и добавить 4-5 стаканов пытки и замесить тесто. Готовое тесто поделить на...

• 0
• 2 749