- 04-май-2017, 19:40
Гречка со свиными ребрами в мультиварке - «Блюда из мяса»

Ингредиенты:
200 г крупы гречневой
---------------------------------
поваренная соль
---------------------------------
крупная головка лука
---------------------------------
свежемолотый перец
---------------------------------
400 г свиных ребрышек
---------------------------------
сушеный тимьян
---------------------------------
два лавровых листа
---------------------------------
Приготовление:
1.
Головку лука очистите и мелко ее покрошите. Свиные ребра вымойте, обмокните салфеткой и отделите друг от друга.
2.
Мультиварку запустите в режим жарки. Опустите в кастрюлю свиные ребрышки и слегка обжарьте, чтобы мясо выделило жир. Теперь добавьте лук и пассеруйте с мясом 10 минут.
3.
Гречневую крупу переберите и промойте. Выложите к мясу гречку и залейте все очищенной водой в пропорции один к двум.
4.
Приправьте все перцем и солью. Добавьте тимьян и лавровый лист. Переключите мультиварку в режим тушения и готовьте на протяжении сорока минут.

Приятного Вам аппетита!
Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.
Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.
Есть вопросы. Напишите нам.
Общие правила поведения на сайте.