[img]http://womanel.com.ua/sites/default/files/9KoDHk2ULvI_28.jpg?1473767633[/img]
Отличная закуска из сала и хлеба в изысканном оформлении порадует каждого любителя.
Ингредиенты:
200 грамм соленого сала
50 грамм зеленых оливок
1 свежий батон
Укроп по вкусу
Паприка (сушеная) – по вкусу
Сушенный чеснок и красный перец – по вкусу
Приготовление:
С батона срежьте корочку и разрежьте его вдоль на две части. Слегка раскатайте скалкой каждую часть.
Перемелите в блендере сало с чесноком, куркумой, паприкой, красным перцем и укропом. Разрежьте напополам оливки.
Смажьте намазкой из сала основу из хлеба, а сверху выложите кусочки оливок и заверните в ролл.
Положите ролл на пищевую пленку и уплотните его. Поместите в холодильник на два-три часа. Нарежьте ролл кусочками и угощайтесь!