Пицца является одним из самых популярных блюд в мире.
Сегодня существует огромное количество различных видов и подач пиццы, поэтому каждый может найти себе свой любимый рецепт.
Если углубится в историю данного блюда, можно узнать, что готовить его стали достаточно давно, как только человек начал класть на хлеб начинку. Такое не замысловатое блюдо уже можно называть пиццей. Но, а если говорить уже о более современной интерпретации, тогда конечно основателями пиццы являются итальянцы. Именно в Неаполе появились первые пиццерии и первые виды этого кулинарного шедевра.
Сегодня пицца обгоняет все рейтинги популярных блюд, многие кулинары продолжают придумывать свои варианты начинок, чтобы удивить потребителей. Но даже давно известные рецепты до сих пор пользуются большим спросом.
Самой известной, любимой многими, пиццей является «Маргарита». Начинка для данного блюда составляет всего три ингредиента: помидоры, зеленый базилик и сыр, ну и не стоит забывать про специи. У этой пиццы даже есть своя собственная история, которая и прославила её. Оказывается, данное блюдо очень понравилось жене итальянского короля Маргарите Савойской, после чего, кулинар назвал блюдо в её честь. Маргарите также приглянулось, что цвета начинки напоминали ей итальянский флаг.
Начинки, которые уже покорили сердца людей во всём мире:
Мясная начинка всегда была популярной среди сильной половины человечества, ведь она достаточно сытная и придает много сил. На пиццу кладут салями, ветчину, специальные копченые колбаски, затем добавляют маринованные огурцы и лук. Получается неимоверно вкусное блюдо для большой компании.
Не менее популярной начинкой является рыба. Рыбная пицца с консервированным тунцом в оливковом масле с креветками и оливками сразу напоминает колоритную Италию с её потрясающими морепродуктами.
Куриная начинка чаще всего составляет волокна вареной курицы, которые отлично сочетаются со сладким ананасом и кукурузой. И, конечно, для любой пиццы нужно подбирать подходящие специи.
Овощная пицца отлично подходит для вегетарианцев и просто людям, которые очень следят за своей фигурой. Здесь уже можно поэкспериментировать, чаще всего на пиццу кладут томаты, нарезанные кабачки или баклажаны, сладкий перец и конечно не забывают про зелень. Получается очень вкусная и красочная пицца, которая абсолютно никак не скажется на фигуре.
А теперь можно пойти и приготовить свою любимую пиццу или заказать доставку пиццы домой в «Бочкарёв».