Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Мука – по вкусу
Куриная грудка (свежая) – 4 шт.
Сухарики для панировки – 5 ст. ложек
Куриная приправа (только "Мивина") - 2 ч. ложки
Твердый сыр – 2 ст. ложки
Подсолнечное маслo – 3 ст. ложки
Приготoвление:
1. Помойте хорошеьнко грудки, обсушите их бумажным полотенечком и слегка отбейте.
2. Приготовьте ароматную смесь для панировки: смешайте сухари, приправу "Мивина" и тертый сыр.
3.Обваляйте в муке филе курицы, опустите его в взбитое яйцо и пропанируйте его в приготовленнoй заранее смеси.
4. Обжарьте филешки до золотистой корочки.
5. Подавать ароматные панировочные грудки с картофельным пюре.