- 17-июл-2014, 07:05
Черешневый десерт с творогом - пошаговый рецепт с фото - черешневый десерт с творогом - как готовить: ингредиенты, состав, время приготовления
Категория блюда выпечка и десерты
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты
300 г
черешня
200 г
творог(хоть какой жирности)
80 г
шоколад горький
2-3 ст.л.
сахар
4 ст.л.
вода
1,5 ч.л.
крахмал
4 ст.л.
сахарная пудра
2-3 ст.л.
кокосовая стружка(+для декорации)
3 ст.л.
сливки молочные(либо сметана)
Черешневый десерт с творогом рецепт. Процесс приготовления
1 В таковой десерт превосходно применять ягоды с кислинкой(либо не сильно спелую черешню). Черешню промыть, удалить косточки, разделив ягоды на половинки.
2 Высыпать ягоды в сотейник, добавить воду и сахар. Подержать на маленьком огне две минутки. Пару ложек выделившегося сока смешать с крахмалом и выслать назад к ягодам. Потомить ягоды на огне еще минуту-две до загустения. Оставить остывать.
3 Шоколад растопить на водяной бане.
4 Творог превосходно растереть с сладкой пудрой, сливками(сметаной). Добавить кокосовую стружку и перемешать.
5 На дно бокалов выложить черешню, потом творожную массу, а сверху - шоколад.
6 5 порций аппетитного летнего десерта готовы!Можно украсить свежими ягодами, кокосовой либо шоколадной стружкой.
7 Подавать десерт охлажденным!
Время подготовки 5 минут
Время приготовления 15 минут
Основные ингредиенты Ингредиенты
300 г
черешня
200 г
творог(хоть какой жирности)
80 г
шоколад горький
2-3 ст.л.
сахар
4 ст.л.
вода
1,5 ч.л.
крахмал
4 ст.л.
сахарная пудра
2-3 ст.л.
кокосовая стружка(+для декорации)
3 ст.л.
сливки молочные(либо сметана)
Черешневый десерт с творогом рецепт. Процесс приготовления
1 В таковой десерт превосходно применять ягоды с кислинкой(либо не сильно спелую черешню). Черешню промыть, удалить косточки, разделив ягоды на половинки.
2 Высыпать ягоды в сотейник, добавить воду и сахар. Подержать на маленьком огне две минутки. Пару ложек выделившегося сока смешать с крахмалом и выслать назад к ягодам. Потомить ягоды на огне еще минуту-две до загустения. Оставить остывать.
3 Шоколад растопить на водяной бане.
4 Творог превосходно растереть с сладкой пудрой, сливками(сметаной). Добавить кокосовую стружку и перемешать.
5 На дно бокалов выложить черешню, потом творожную массу, а сверху - шоколад.
6 5 порций аппетитного летнего десерта готовы!Можно украсить свежими ягодами, кокосовой либо шоколадной стружкой.
7 Подавать десерт охлажденным!