Блины с вешенками - пошаговый рецепт с фото - как приготовить - ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда закуски
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 30 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
300 г
вешенки
200 г
шпинат
100 г
томаты вяленые
500 мл
молоко коровье
1 шт.
яйца куриные
200 г
мука
1 ст.л.
сахар
0,5 ч.л.
соль
1-2 ст.л.
масло растительное
Блины с вешенками рецепт. Процесс приготовления
1 Подготовить ингредиенты.

2 В великий миске взбить яичка и сахар. Добавить молоко. В полученную смесь равномерно, непрерывно помешивая, всыпать пытку. Тесто обязано быть в меру водянистым и без комочков. Добавить растительное масло и соль по вкусу, перемешать. Разогреть сковороду. Жарить блины на сковороде.

3 С 2-ух сторон до золотистого цвета.

4 Приготовить начинку для блинов. На разогретую с маслом сковороду выложить вешенки.

5 Добавить шпинат и вяленые помидоры.

6 Обжаривать несколько минут. Совет от шеф-повара Виктора Гримайло!Вешенки довольно обжаривать несколько минут, чтоб они остались хрустящими.

7 Выложить немножко внутренности на блин. Свернуть в трубочку.

8 Украсить блины зеленью.

9 Очень аппетитны такие блины с соусом тартар, но можнож подать их и просто – со сметаной.

10 Приятного аппетита!

Цитирование статьи, картинки - фото скриншот - Rambler News Service.

Иллюстрация к статье - Яндекс. Картинки.

Есть вопросы. Напишите нам.

Общие правила  поведения на сайте.