Красивое солнечное деревенское утро. Приятный мороз, щипающий за нос, тёплая печь и запах приготовленной пищи. Что быть может лучше начала такового дня?Погружение в атмосферу деревенского утра, во вкус сказочно приготовленного кортошки.Остывшие угольки, тлеющие в грубке, и умопомрачающий аппетит, таковой живой и бешеный, стимулирующий к жизни. В таковой атмосфере процесс приготовления пищи – это не попросту рвение к утолению голода. В глубине природы кулинарный процесс сопровождается вольным полётом идеи, легчайшим искренним умиротворением. Даже чистка холодных картофелин под пробуждающиеся лучи Солнца – это самый высокий пик духовного пробуждения.Жареная картошка в таковой гармонии с природой имеет необыкновенный вкус. Деревенская энергия и окружающая свежесть воздуха делает её привлекательной, аппетитной и неподражаемой. Старая благая печка, невзирая на свою изношенность, выдаёт жар, берегущий всё великолепие пищевых ингредиентов – от мяса до жареной либо печёной картошки. Тем не наименее неоценимый картофельный вкус просто нуждается в заправке разными продуктами деревенской промышленности: чесночком, луком и укропом. Помимо главных способов жарки кортошки, есть и другие. Например, жареная картошка по-французски делается при поддержки доп ингредиентов – горчицы и сливок.Известно, что картофель прекрасно впитывает разные соусы, необыкновенно, ежели он превосходно разогреется в духовке либо печи. Нет колебаний, что атмосфера прохладного провинциального утра, дымящиеся клубы дыма за окном вызывают безжалостный аппетит у жителя нашей планеты, в отличие от «пластмассового» пейзажа городских улиц.Однако и в современной духовой печи, интегрированной в роскошную кухню квартиры, можнож выдать не худший картофельный итог. Для этого «чуда» придётся по соседству с нарезанной картошкой поселить целую курицу, пропитанную майонезным либо другим соусом. Стекающий куриный жир в сочетании со аппетитным чесночным соусом воспримет с радостью на себя пропечённая картошка. Без преувеличений можнож сказать, что неподражаемый вкус этого блюда, необыкновенно кортошки, не оставит бесстрастным даже коренного сельского обитателя. Но на данной кулинарной радости мои рецепты не заканчиваются.Можно развить пищевое обилие, приготовив российское жаркое. В рамках еще одного деревенского детища применяется зелень петрушки и сельдерей. Аппетитное блюдо под конец приготовления щепетильно
заливается сметаной.Из хоть какого продукта можнож сделать примечательное блюдо. Всё зависит от настроения владельца кухни. С одной стороны, картофель по виду ничем не примечателен: он лежит в тёмном уголке и ожидает собственной участи. Однако ежели приглядеться пристальней, то можнож увидеть необыкновенную красу падающих от него теней.Картофель – чрезвычайно всепригодный овощ. Даже ежели холодильник ограничен продуктами, из него можнож сделать великолепную «картошку-фри». А конкретно – порезать картофель тонкими ломтиками, кинуть на сковороду, желанно с узким дном, не отступая далековато от плиты, понаблюдать, как нарезанные куски принимают золотистый оттенок под действием подсолнечного масла.И всё-таки идиентично приготовленная еда в деревне и в городке почему-либо различается по вкусу... Загадка!Автор: Виктор Никитенко