Вы любите готовить итальянскую пасту?Мы тоже!Сегодня мы поведаем вам рецепт аппетитных спагетти с мясным соусом и томатным кетчупом, который подчеркнет вкус блюда и даст ему особенных ноток.
Не проходите мимо!
Ингредиенты: говяжий фарш — четыресто г. томатный кетчуп — сто мл. красноватое вино — 150 мл. спелые томаты — 800 г. сушеный базилик — 1 ч. л. орегано — 1 ч. л. лавровый лист — 1 шт. спагетти — 350 г. пармезан оливковое масло — 1 ст. л. морковь — 1 шт. репчатый лук —
1 шт. чеснок — 2 зубчикаРазогрейте масло в великий сковороде на среднем огне. Выложите в сковороду фарш и обжаривайте, пока он не приобретет бурый цвет.Добавьте лук, морковь, измельченный чеснок и продолжайте обжаривать, пока овощные культуры не станут мягенькими. Влейте вино, добавьте сушеные травки и выпарите наполовину.Томаты нарежьте кубиками. Добавьте томаты к фарше. После этого вмешайте томатный кетчуп. Доведите до кипения и убавьте огонь.Держите на медлительном огне с полуприкрытой крышкой 35-45 минут, пока соус не загустеет. После этого уберите лавровый лист и приправьте по вкусу. Отварите спагетти до состояния аль денте. Выложите соус на свежесваренные спагетти и посыпьте тертым пармезаном.Приятного аппетита!
Вы любите готовить итальянскую пасту?Мы тоже!Сегодня мы поведаем вам рецепт аппетитных спагетти с мясным соусом и томатным кетчупом, который подчеркнет вкус блюда и даст ему особенных ноток. Не проходите мимо! Ингредиенты: говяжий фарш — четыресто г. томатный кетчуп — сто мл. красноватое вино — 150 мл. спелые томаты — 800 г. сушеный базилик — 1 ч. л. орегано — 1 ч. л. лавровый лист — 1 шт. спагетти — 350 г. пармезан оливковое масло — 1 ст. л. морковь — 1 шт. репчатый лук — 1 шт. чеснок — 2 зубчикаРазогрейте масло в великий сковороде на среднем огне. Выложите в сковороду фарш и обжаривайте, пока он не приобретет бурый цвет.Добавьте лук, морковь, измельченный чеснок и продолжайте обжаривать, пока овощные культуры не станут мягенькими. Влейте вино, добавьте сушеные травки и выпарите наполовину.Томаты нарежьте кубиками. Добавьте томаты к фарше. После этого вмешайте томатный кетчуп. Доведите до кипения и убавьте огонь.Держите на медлительном огне с полуприкрытой крышкой 35-45 минут, пока соус не загустеет. После этого уберите лавровый лист и приправьте по вкусу. Отварите спагетти до состояния аль денте. Выложите соус на свежесваренные спагетти и посыпьте тертым пармезаном.Приятного аппетита!
