Ленивый лагман со спагетти - «Второе блюдо» » Я "Женщина" - Я "Всё могу".

  • 24-мар-2020, 02:35

Ленивый лагман со спагетти - «Второе блюдо»


Ингредиенты:

спагетти 400 г
----------------------
фарш 300 г
----------------------
картофель 2 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
помидоры 1 шт.
----------------------
морковь ? шт.
----------------------
перец сладкий болгарский ? шт.
----------------------
чеснок 5 зубчиков
----------------------
томатная паста 2 ст.л.
----------------------
сахар ? ч.л.
----------------------
специи для мяса по вкусу
----------------------
вода (бульон)
----------------------
соль
Приготовление:
Шаг 1. Порезать лук, порезать до чуть-чуть золотистого оттенка.
Шаг 2. Положить фарш, обжаривать, пока не испарится жидкость, непрерывно помешивать.
Шаг 3. Положить измельченную морковь, насыпать сахар, соль, специи, размешать. Чуть-чуть потушить.
Шаг 4. Положить помидоры, порезанные кубиками, томатную пасту, размешать. Тушить минуты две.
Шаг 5. Положить мелко порезанный картофель, налить воду, чтобы покрывала мясо и овощи более, чем на 0,5 сантиметров, размешать.
Шаг 6. Спустя минут десять положить прессованный чеснок, перец, порезанный соломкой. Тушить.
Шаг 7. Посыпать зеленью.
Шаг 8. В соленой воде отварить спагетти.
Шаг 9. Переложить спагетти на тарелку, залить ленивый лагман со спагетти мясным соусом.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: спагетти 400 г ---------------------- фарш 300 г ---------------------- картофель 2 шт. ---------------------- лук репчатый 1 шт. ---------------------- помидоры 1 шт. ---------------------- морковь ? шт. ---------------------- перец сладкий болгарский ? шт. ---------------------- чеснок 5 зубчиков ---------------------- томатная паста 2 ст.л. ---------------------- сахар ? ч.л. ---------------------- специи для мяса по вкусу ---------------------- вода (бульон) ---------------------- соль Приготовление: Шаг 1. Порезать лук, порезать до чуть-чуть золотистого оттенка. Шаг 2. Положить фарш, обжаривать, пока не испарится жидкость, непрерывно помешивать. Шаг 3. Положить измельченную морковь, насыпать сахар, соль, специи, размешать. Чуть-чуть потушить. Шаг 4. Положить помидоры, порезанные кубиками, томатную пасту, размешать. Тушить минуты две. Шаг 5. Положить мелко порезанный картофель, налить воду, чтобы покрывала мясо и овощи более, чем на 0,5 сантиметров, размешать. Шаг 6. Спустя минут десять положить прессованный чеснок, перец, порезанный соломкой. Тушить. Шаг 7. Посыпать зеленью. Шаг 8. В соленой воде отварить спагетти. Шаг 9. Переложить спагетти на тарелку, залить ленивый лагман со спагетти мясным соусом. Приятного Вам аппетита!


Мы в Яндекс.Дзен

Похожие новости

Комментарии для сайта Cackle