«Шоколадная колбаска» - старинный рецепт для которого совсем не нужна духовка. Вам пригодятся: 400 г печенья(я использую «Юбилейное»); 250 -300 г сливочного масла; 1 стакан сахара; 3-4 ст.л. какао(я беру«Золотой ярлык»); 3-4 ст. л. молока. Готовим: 1. Все ингредиенты(не считая печенья)кропотливо перемешайте в миске, поставьте на плиту(либо в микроволновку)и доведите до кипения, чтоб сахар вполне растворился. 2. Разломайте печенье на маленькие куски, помните его прессом для производства пюре. Горячий крем влейте в чашечку с печеньем, перемешайте, накройте герметичной крышкой. 3. выложите теплую массу на фольгу(пищевую пленку либо пергамент), плотно заверните. Остывшую «колбаску» положите в холодильник на 2-3 часа. 4. Подавайте на тарелке, нарезая на куски, как обыденную колбасу.
«Шоколадная колбаска» - старинный рецепт для которого совсем не нужна духовка. Вам пригодятся: 400 г печенья(я использую «Юбилейное»); 250 -300 г сливочного масла; 1 стакан сахара; 3-4 ст.л. какао(я беру«Золотой ярлык»); 3-4 ст. л. молока. Готовим: 1. Все ингредиенты(не считая печенья)кропотливо перемешайте в миске, поставьте на плиту(либо в микроволновку)и доведите до кипения, чтоб сахар вполне растворился. 2. Разломайте печенье на маленькие куски, помните его прессом для производства пюре. Горячий крем влейте в чашечку с печеньем, перемешайте, накройте герметичной крышкой. 3. выложите теплую массу на фольгу(пищевую пленку либо пергамент), плотно заверните. Остывшую «колбаску» положите в холодильник на 2-3 часа. 4. Подавайте на тарелке, нарезая на куски, как обыденную колбасу.
