Рецептов «томатного» варенья много, стоит лишь задать поиск, и глаза разбегаются от изобилия разных предложений. И с апельсинами, и с лимоном, и просто помидоры-сахар, предлагаем вашему вниманию оригинальное варенье из помидоров с болгарским перцем.
![]()
Рецепт варенья:Помидоры — 1 кгПерец болгарский сладостный — 300 гСахар — 600 гУксус(яблочный, винный, бальзамический)— 50-55 млИтак, помидоры промыть, перец болгарский промыть и отчистить от зёрен.Помидоры и перец порезать кубиками, засыпать сахаром, влить уксус и довести до кипения.Огонь выключить и бросить варенье на день.И так 3-4 раза.
Рецепт варенья:Помидоры — 1 кгПерец болгарский сладостный — 300 гСахар — 600 гУксус(яблочный, винный, бальзамический)— 50-55 млИтак, помидоры промыть, перец болгарский промыть и отчистить от зёрен.Помидоры и перец порезать кубиками, засыпать сахаром, влить уксус и довести до кипения.Огонь выключить и бросить варенье на день.И так 3-4 раза.