Рецепт куриного филе с сыром запеченного до хрустящей корочки, чрезвычайно аппетитная и питательная закуска!
Ингредиенты:
4 куриные грудки.
200 мл. сметаны.
100 гр. пармезана.
100 гр. панировочных сухарей.
Соль.
Перец темный молотый.
Приготовление:
Куриные грудки порезать кусками, посолить, поперчить. Сыр натереть на мелкой терке, рассыпать к сметане и кропотливо перемешать. Выложить в жаропрочную форму в один слой, залить смесью, посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке при температуре 220 градусов. Пока корочка не станет золотисто-коричневой.