Загородный сезон открыт и превосходные рецепты для гриля на вес золота. сейчас мы не будем мудрить и приготовим куриные голени, чрезвычайно обычное и аппетитное блюдо великолепно пойдет на свежем воздухе.
Ингредиенты на 4 порции:
8 куриных ножек.
250 мл. патоки либо меда.
0,5 лимона.
1 лук.
5 зубчиков чеснока.
1 пучок розмарина.
Соль, перец темный молотый, 1 гвоздика.
Приготовление:
Соль, перец темный молотый, 1 гвоздика. В миске смешать, патоку, сок лимона, соль, перец темный молотый, порезанный чеснок, крупно порезанный лук, розмарин. Добавить ножки перемешать, поставить в холодильник на 6 часов. Жарить ножки на гриле либо выложить в сетку и поджарить на мангале.