Карпаччо из томатов с мятным миксом - пошаговый рецепт с фото - карпаччо из томатов с мятным миксом - как готовить: ингредиенты, состав, время приготовления

Категория блюда закуски
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 10 минут

Основные ингредиенты Ингредиенты
125 г
помидоры
2 г
сахарная пудра
20 г
рикотта
2 г
кедровый орешек
2 г
мята
10 г
салат(микс)
3 г
масло оливковое
1 г
перец темный
Карпаччо из помидоров с мятным миксом рецепт. Процесс приготовления
1 Подготовить ингредиенты.

2 Помидоры порезать тонкими кружочками, выложить на тарелку равномерным слоем.

3 Посыпать сладкой пудрой.

4 Слегка обжечь горелкой.

5 Помидоры обязаны чуток подрумяниться.

6 Сверху на помидоры выложить микс-салат.

7 Выложить куски рикотты.

8 Кедровые орешки раскрошить и посыпать карпаччо.

9 Посыпать перцем, полить оливковым маслом.

10 Карпаччо из помидоров с мятным миксом и сыром рикотта готово!Приятного аппетита!