Большая часть народонаселения России не читает этикетку на приобретаемых продуктах кормления. К этому выводу пришла Федеральная служба гос статистики, которая провела общее исследование пищевых повадок. По какой причине люди не читают маркировку?Может ли информативная маркировка привлечь внимание покупателя и принесет ли она выгоду?В этом попробуем разобраться.
![]()
Стали ли мы лучше кормиться?Начиная с 90-х годов 20 века количество еды, употребляемой средним россиянином, непрерывно росло. Менялось не совсем лишь количество еды, но и ее качество. В сопоставлении с теми периодически, в полтора раза возросло потребление мяса, значительно возрос спрос на молочную продукцию, яичка, рыбу, плоды. Но что самое основное, громадная доля еды, употребляемой нами, стала приходиться на продукты, прошедшие обработку. То есть, это теснее не парное молоко, а продукт, содержащий консерванты и самые разнородные добавки, не картофель в чистом виде, а чипсы, изобилующие жиром и солью. Этот перечень можнож продолжать и далее. Суть в том, что сейчас мы едим много, и далековато не многие из съеденного нами полезно.Статистика говорит…Федеральная служба гос статистики использовала в собственном исследовании наиболее сто тыс. жителей нашей планеты различных возрастов из различных слоев народонаселения. Были оценены такие характеристики, как:• условия проживания и стиль жизни;• доходы;• трудовая деятельность;• доступность соц услуг.В категорию «Условия проживания и образ жизни» были включены рацион кормления и поведенческие повадки, действующие на здоровье. У 40% опрошенных парней были выявлены болезни, связанные с нарушением кормления – завышенное артериальное давление, диабет, высочайший уровень холестерина, анемия, хвори желудочно-кишечного тракта. Для дам этот показатель составил 54%. Наиболее здоровой оказалась молодежь – личика от 18 до 29 лет. Но даже здесь трудности со здоровьем присутствовали у каждого 5-ого. Если разговаривать о людях преклонного возраста, то хвори, связанные с кормлением, оказались у 8-ми человек из 10-ти. Напомним, что хвори, вызванные ошибочным кормлением, являются главной предпосылкой смертности в России. Из-за ранешних инсультов и инфарктов средний россиянин живет не наиболее 69 лет.Почему половина россиян мучаются хворями, связанными с ошибочным кормлением?Как оказалось, 30% народонаселения не увлекаются здоровым кормлением либо не имеют доступа к инфы о нем. Только 5% получают информацию от доктора либо на специализированных курсах. Остальные 65% избирательно отыскивают интересующее их в Интернете, читают журнальчики, глядят передачи либо обговаривают насущное со своими знакомыми. Польза сведений, приобретенных таковым образом, стоит под колебанием. Можно сделать вывод, что главной предпосылкой заморочек со здоровьем является не неимение выбора либо маленький доход, а конкретно неимение полезной инфы. Люди не знают:• что вредоносно, а что полезно;• сколько чего же можнож есть;• какие продукты вызывают те либо другие болезни.Как донести полезную информацию до людейОдним из основных способов передачи инфы о употребляемой еде является маркировка. Как показало исследование, проведенное общо Оксфордским, Кембриджским и Саутгемптонским институтами, в зависимости от маркировки продукта люди меняют свои пищевые повадки. Для опыта были взяты три типа продукта:• зеленая маркировка, значащая, что в продукте низкое содержание жира;• красная – завышенное содержание жира.• без маркировки.В итоге люди, желающие похудеть, брали предпочтительно продукт с зеленоватой маркировкой и употребляли его в маленьком количестве. Также значительно сократилось потребление продукта с красноватой маркировкой. Контрольная группа, пользующаяся продуктом без маркировки, употребляла то же самое количество продукта, что и до опыта.Таким образом, грамотная маркировка подсобляет человеку сделать верный выбор.Почему этикетку не читаютПо этим же данным гос статистики 52,5% жителей нашей планеты не употребляет маркировку. 21,8% покупателей считают, что чтение этикетки занимает очень много медли. У 16,1% информация на этикетке не вызывает доверия. Еще 14,6% просто не осмысливают ее смысл. Любая из вышеприведенных обстоятельств разговаривает о том, что существующая маркировка не подходит ожиданиям потребителя. Проблема совсем не в том, что люди безразличны к маркировке и собственному здоровью. Современная маркировка товаров неудобна, неинформативна и трудна. Это означает, что для повышения осознанности наших жителей нашей планеты, также искоренения болезней, связанных с ошибочным кормлением, нам нужна новенькая информативная маркировка, сделанная для жителей нашей планеты. В ней непременно обязана находиться информация о дневной норме таковых компонентов еды, как насыщенные жиры, соль, транс-жиры, сахар. Сопоставив дневную норму с количеством компонента, содержащегося в продукте, клиент сумеет сделать осознанный выбор. Кроме того, на этикетке обязана также показаться информация о добавках, вызывающих аллергию.Сделав маркировку обычный, понятно и просто читаемой – это ключевой шаг к сокращению числа сердечно-сосудистых болезней, также случаев ожирения, диабета и рака.Французские крекеры с соусом из голубого сыра
Стали ли мы лучше кормиться?Начиная с 90-х годов 20 века количество еды, употребляемой средним россиянином, непрерывно росло. Менялось не совсем лишь количество еды, но и ее качество. В сопоставлении с теми периодически, в полтора раза возросло потребление мяса, значительно возрос спрос на молочную продукцию, яичка, рыбу, плоды. Но что самое основное, громадная доля еды, употребляемой нами, стала приходиться на продукты, прошедшие обработку. То есть, это теснее не парное молоко, а продукт, содержащий консерванты и самые разнородные добавки, не картофель в чистом виде, а чипсы, изобилующие жиром и солью. Этот перечень можнож продолжать и далее. Суть в том, что сейчас мы едим много, и далековато не многие из съеденного нами полезно.Статистика говорит…Федеральная служба гос статистики использовала в собственном исследовании наиболее сто тыс. жителей нашей планеты различных возрастов из различных слоев народонаселения. Были оценены такие характеристики, как:• условия проживания и стиль жизни;• доходы;• трудовая деятельность;• доступность соц услуг.В категорию «Условия проживания и образ жизни» были включены рацион кормления и поведенческие повадки, действующие на здоровье. У 40% опрошенных парней были выявлены болезни, связанные с нарушением кормления – завышенное артериальное давление, диабет, высочайший уровень холестерина, анемия, хвори желудочно-кишечного тракта. Для дам этот показатель составил 54%. Наиболее здоровой оказалась молодежь – личика от 18 до 29 лет. Но даже здесь трудности со здоровьем присутствовали у каждого 5-ого. Если разговаривать о людях преклонного возраста, то хвори, связанные с кормлением, оказались у 8-ми человек из 10-ти. Напомним, что хвори, вызванные ошибочным кормлением, являются главной предпосылкой смертности в России. Из-за ранешних инсультов и инфарктов средний россиянин живет не наиболее 69 лет.Почему половина россиян мучаются хворями, связанными с ошибочным кормлением?Как оказалось, 30% народонаселения не увлекаются здоровым кормлением либо не имеют доступа к инфы о нем. Только 5% получают информацию от доктора либо на специализированных курсах. Остальные 65% избирательно отыскивают интересующее их в Интернете, читают журнальчики, глядят передачи либо обговаривают насущное со своими знакомыми. Польза сведений, приобретенных таковым образом, стоит под колебанием. Можно сделать вывод, что главной предпосылкой заморочек со здоровьем является не неимение выбора либо маленький доход, а конкретно неимение полезной инфы. Люди не знают:• что вредоносно, а что полезно;• сколько чего же можнож есть;• какие продукты вызывают те либо другие болезни.Как донести полезную информацию до людейОдним из основных способов передачи инфы о употребляемой еде является маркировка. Как показало исследование, проведенное общо Оксфордским, Кембриджским и Саутгемптонским институтами, в зависимости от маркировки продукта люди меняют свои пищевые повадки. Для опыта были взяты три типа продукта:• зеленая маркировка, значащая, что в продукте низкое содержание жира;• красная – завышенное содержание жира.• без маркировки.В итоге люди, желающие похудеть, брали предпочтительно продукт с зеленоватой маркировкой и употребляли его в маленьком количестве. Также значительно сократилось потребление продукта с красноватой маркировкой. Контрольная группа, пользующаяся продуктом без маркировки, употребляла то же самое количество продукта, что и до опыта.Таким образом, грамотная маркировка подсобляет человеку сделать верный выбор.Почему этикетку не читаютПо этим же данным гос статистики 52,5% жителей нашей планеты не употребляет маркировку. 21,8% покупателей считают, что чтение этикетки занимает очень много медли. У 16,1% информация на этикетке не вызывает доверия. Еще 14,6% просто не осмысливают ее смысл. Любая из вышеприведенных обстоятельств разговаривает о том, что существующая маркировка не подходит ожиданиям потребителя. Проблема совсем не в том, что люди безразличны к маркировке и собственному здоровью. Современная маркировка товаров неудобна, неинформативна и трудна. Это означает, что для повышения осознанности наших жителей нашей планеты, также искоренения болезней, связанных с ошибочным кормлением, нам нужна новенькая информативная маркировка, сделанная для жителей нашей планеты. В ней непременно обязана находиться информация о дневной норме таковых компонентов еды, как насыщенные жиры, соль, транс-жиры, сахар. Сопоставив дневную норму с количеством компонента, содержащегося в продукте, клиент сумеет сделать осознанный выбор. Кроме того, на этикетке обязана также показаться информация о добавках, вызывающих аллергию.Сделав маркировку обычный, понятно и просто читаемой – это ключевой шаг к сокращению числа сердечно-сосудистых болезней, также случаев ожирения, диабета и рака.Французские крекеры с соусом из голубого сыра