Готовим обычное блюдо греческой кухни Цацики(Дзадзики)- прохладный соус-закуска, который подают с овощами, хлебом, мясным либо рыбным блюдам. Этот соус обязан иметь консистенцию густой сметаны(соус-дип), потому постарайтесь применять для...
ПрочитатьПрарецепт кетчупа включал в себя рассол засоленной рыбы Со ус в Китае готовили из анчоусов, грецких орехов, грибов, фасоли, которые перемешивали со приправами, чесноком и вином. И всё это без томатов!Правда они, мыслю, общую кулинарную картину...
ПрочитатьОказывается, хурма аппетитна не совсем лишь "в чистом виде" Её ещё можнож применять, как главной ингредиент сальсы. Правда этот соус будет далековато не классическим, ведь традиционно сальсу готовят из томатов, перца, кинзы, лука и чеснока. Но от...
ПрочитатьПо консистенции он схож на......
ПрочитатьСоусы разнообразят наше кормление, своим запахом возбуждают аппетит, содействуют усваиваемости блюд, дополняют хим состав и питательность товаров. Яично- масляный соус обогащает еду жирами, а поэтому он превосходно смешивается с бедными на жиры...
Прочитать
