Польский яично-масляный соус - видео рецепт

Готовим горячий белоснежный соус Соусы разнообразят наше кормление, своим запахом возбуждают аппетит, содействуют усваиваемости блюд, дополняют хим состав и питательность товаров. Яично- масляный соус обогащает еду жирами, а поэтому он превосходно смешивается с бедными на жиры блюдами. Вдобавок, польский соус великолепно укрывает неприглядную поверхность припущенной рыбы и иных товаров. Продукты: 2 яичка, сто г сливочного масла, 1/2 лимона, пучок петрушки, соль по вкусу. Способ приготовления: в комби-миске на медлительном огне растапливаем сливочное масло. Как лишь масло растаяло - отключаем нагрев. Добавляем в масло сваренные вкрутую нарезанные кубиками яичка, мелко нарезанную зелень петрушки, лимонный сок и соль. Всё размешиваем и соус готов! Подавать к нежирной рыбе, овощам и крупам При съёмке этого сюжета была применена продукция компании: комби-миска, ножик, тарелка, солонка и поднос.